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LA PERLA PORTALS HILLS

  • Categoría : Italiano
  • Ciudad : Portals Nous
  • Estilo : Diseño Escandinavo

DATOS DE INTERÉS


Precio Medio   €40-50
Tarjetas Visa, Mastercard
Chef Emilio Ingrosso and Aså Bjorling

 


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Ofreciendo una innovadora carta con personalidad propia, La Perla Portals Hills nació de la pasión de su dueño y chef Emilio Ingrosso y de su esposa, la diseñadora de interiores Aså Bjorling, continuando el éxito del primer restaurante La Perla, abierto por la pareja en el popular barrio de Santa Catalina en Palma.

Emilio había sido igualmente dueño y gerente del premiado “Il Conte” en Estocolmo – uno de los mejores restaurantes italianos en la capital sueca y un imán para los ricos y famosos – llevando además una larga trayectoria cocinando para estrellas y celebridades, de Madonna a Britney Spears, de Bruce Springsteen a Paul Young, de The Corrs a Backstreet Boys, de David Coppola a Leno Lee, Eros Ramazzotti y muchos más.

Emilio es el hombre detrás de la carta. Aquí, la gastronomía italiana no sigue las reglas dictadas por las regiones, sino, más bien, el corazón de Emilio. Con una grandiosa mezcla de platos tradicionales e innovadores, la carta de La Perla nos abre una ventana a su herencia familiar y al país que tanto ama. Sus recetas dan continuidad a la tradición y al recuerdo de alguien querido, y al tiempo compartido con ellos.

Con pasta fresca hecha en casa, comida sana, café de la mejor calidad y un elegante diseño interior inspirado en el estilo escandinavo, el restaurante ofrece un acogedor y relajante ambiente.

El servicio es atento y efectivo, y la escena hace honor a su nombre.

 
Dirección
30, Carretera d'Andratx
07181 Portals Nous
Teléfono: (+34) 689 960 469 / 971 675 897
www.laperla-ingrosso.com/la-perla-in-portals-hills
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